Clubsandwich: Gerookte kip ■ eiersalade ■ tomaat ■ gerookte zalm ■ krabsalade ■ frietjes € 16,50
Steak Tartare: rundertartaar ■ kappetjes ■ sjalot ■ pittige mayo ■ bieslook ■ frietjes € 21,50
Salade eendenborst: stukjes bloedworst ■ spekjes ■ witlof ■ Pecannoot    € 21,50

Salade: Carpaccio ■ romeinse sla ■ tomaat ■  pijnboompit ■ Parmezaan        

* met ganzenlever

€ 19,50

€ 22,50

Toast van Brioche; Huisgerookte zalm ■ rode ui ■ kappertjes ■ citroenmayonaise       

€ 21,50
   

Aanraders:

Tempura scampi: nasi ■ paksoi ■ sriracha € 22,50
Soto Ayam; kippendijen ■ in geurige bouillon ■ gekookt eitje ■ noedels  € 19,50
Flamkuchen: Spekjes ■ rode ui ■ rook ham ■ crème fraiche ■ rucola € 19,50
Bief en brood: biefstuk ■ wit of bruinbrood ■ braadjus € 23,50